課程名稱(chēng):家政服務(wù)員(初、中級(jí))
以家庭為服務(wù)對(duì)象,進(jìn)入家庭成員住所或以固定場(chǎng)所集中提供對(duì)孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、老人、病人、殘疾人等的照護(hù)以及保潔、烹飪等有償服務(wù),滿足家庭生活需求的服務(wù)員。
培訓(xùn)內(nèi)容:
掌握不同人群日常照料與護(hù)理要點(diǎn)
1)照顧老人
2)護(hù)理病人
3)看護(hù)孩子
4)護(hù)理產(chǎn)婦
掌握家庭烹飪技巧與服務(wù)
1)根據(jù)雇主家庭口味定制食譜
2)根據(jù)不同成員的營(yíng)養(yǎng)需求,以及根據(jù)季節(jié)變化,有針對(duì)性地搭配輔食和食物
3)掌握不同各種食物的清潔方法。做好食物儲(chǔ)存及保管工作,學(xué)會(huì)鑒別變質(zhì)食物和食品。
4)正確清潔整理廚房、飲具和餐具
掌握家庭事務(wù)管理
1)家居保潔及美化
2)家庭寵物飼養(yǎng)和花卉綠植養(yǎng)護(hù)
3)采購(gòu)日常生活用品
突發(fā)事件處理能力
就業(yè)方向:
家政服務(wù)公司、清洗保潔服務(wù)公司、母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu)、居家養(yǎng)老服務(wù)公司、社區(qū)服務(wù)中心、老人活動(dòng)中心等。